Д-манитол Производител Newgreen Додаток Д-манитол
Опис на производот
Манитол во прав, Д-Манитол е хемиска супстанција со молекуларна формула C6H14O6. Безбојни до бели иглички или орторомбни колонообразни кристали или кристален прав. Без мирис, со ладна сладост. Слаткоста е околу 57% до 72% од сахароза. Произведува 8,37 Ј калории по грам, што е околу половина од гликозата. Содржи мала количина на сорбитол. Релативната густина е 1,49. Оптичка ротација [α] D20º-0,40º (10% воден раствор). Хигроскопноста е минимална. Водните раствори се стабилни. Стабилен за разредување киселина и разредена алкали. Не се оксидира со кислород во воздухот. Растворлив во вода (5,6 g/100 ml, 20ºC) и глицерол (5,5 g/100 ml). Малку растворлив во етанол (1,2 g/100 ml). Растворлив во топол етанол. Речиси нерастворлив во повеќето други вообичаени органски растворувачи. рН на 20% воден раствор е 5,5 до 6,5.
COA
Предмети | Спецификации | Резултати |
Изглед | Бел прав | Бел прав |
Анализа | 99% | Поминете |
Мирис | Никој | Никој |
Лабава густина (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Загуба при сушење | ≤8,0% | 4,51% |
Остатоци при палење | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Просечна молекуларна тежина | <1000 | 890 |
Тешки метали (Pb) | ≤1PPM | Поминете |
As | ≤0,5 PPM | Поминете |
Hg | ≤1PPM | Поминете |
Број на бактерии | ≤1000cfu/g | Поминете |
Бацил на дебелото црево | ≤30MPN/100g | Поминете |
Квасец и мувла | ≤50cfu/g | Поминете |
Патогени бактерии | Негативни | Негативни |
Заклучок | Во согласност со спецификацијата | |
Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани |
Функција
Манитол во прав Д-Манитол е добар диуретик во медицината, го намалува интракранијалниот притисок, интраокуларниот притисок и лекува бубрези, средство за дехидрација, замена за шеќер, а исто така се користи како помошно средство за таблети и цврст и течен разредувач.
Засладувач Д-Манитол (нискокалоричен, ниска сладост); додаток во исхраната; подобрувач на квалитетот; средство против лепење како колачи и гуми за џвакање; средство за зачувување на топлина.
Апликација
Во индустријата, манитол во прав може да се користи во пластичната индустрија за производство на естри од колофон и вештачки глицерински смоли,
експлозиви, детонатори (нитрифициран манитол) и слично. Се користи за определување на бор при хемиска анализа, како а
средство за бактериска култура за биолошки тестови и слично.
Во однос на храната, манитолот во прав има најмала апсорпција на вода во шеќери и шеќерни алкохоли и има освежителен сладок вкус.
кој се користи за спречување на лепење на храна како што се малтоза, гуми за џвакање и оризови колачи и како прашок за ослободување за општа
колачи. Може да се користи и како нискокалоричен засладувач со малку шеќер, како храна за пациенти со дијабетес и храна за бодибилдинг.