Засладувач за храна изомалт шеќер изомалто олигосахарид
Опис на производот
Изомалтоолигосахаридот, познат и како изомалтоолигосахарид или разгранет олигосахарид, е производ на конверзија помеѓу скроб и скроб шеќер. Тоа е бел или малку светло жолт аморфен прав со карактеристики на згуснување, стабилност, капацитет за задржување вода, сладок вкус, крцкав, но не изгорен. Изомалтоолигосахаридот е производ со ниска конверзија составен од молекули на гликоза врзани преку α-1,6 гликозидни врски. Неговата стапка на конверзија е ниска, а степенот на полимеризација е помеѓу 2 и 7. Нејзините главни состојки вклучуваат изомалтоза, изомалттриоза, изомалтотетраоза, изомалтопентаоза, изомалтексаоза итн.
Како природен засладувач, изомалтоолигосахаридот може да ја замени сахарозата во преработката на храна, како што се бисквити, колачи, пијалоци итн. Неговата сладост е околу 60%-70% од сахарозата, но неговиот вкус е сладок, крцкав, но не изгорен и има здравје. функции за нега, како што се промовирање на пролиферација на бифидобактерии и намалување на гликемискиот индекс. Покрај тоа, изомалтоолигосахаридот има и одлични функции за здравствена заштита како што се спречување на растот на забниот кариес, намалување на гликемискиот индекс, подобрување на гастроинтестиналната функција и подобрување на човечкиот имунитет. Тоа е нов производ за конверзија помеѓу скроб и скроб шеќер.
Изомалтоолигосахаридот има широк спектар на апликации. Не само што може да се користи како природен засладувач за замена на сахарозата во преработката на храна, туку и како додаток за добиточна храна, фармацевтска суровина итн. Додавањето изомалтоолигосахарид во храната може да го подобри имунитетот на животните, да го промовира растот на животните итн. Во областа на медицината , изомалтоолигосахаридот може да се користи како носач на лекови за подготовка на препарати со продолжено ослободување, препарати со контролирано ослободување итн., и има широки изгледи за примена.
COA
| ПРЕДМЕТИ | СТАНДАРД | РЕЗУЛТАТ НА ТЕСТОТ |
| Анализа | 99% изомалто олигосахарид | Сообразува |
| Боја | Бел прав | Сообразува |
| Мирис | Нема посебен мирис | Сообразува |
| Големина на честички | 100% помине 80mesh | Сообразува |
| Загуба при сушење | ≤5,0% | 2,35% |
| Остаток | ≤1,0% | Сообразува |
| Хеви метал | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Сообразува |
| Pb | ≤2,0 ppm | Сообразува |
| Остатоци од пестициди | Негативни | Негативни |
| Вкупен број на чинии | ≤100 cfu/g | Сообразува |
| Квасец и мувла | ≤100 cfu/g | Сообразува |
| Е.Коли | Негативни | Негативни |
| Салмонела | Негативни | Негативни |
| Заклучок | Во согласност со спецификацијата | |
| Складирање | Се чува на ладно и суво место, чувајте го подалеку од силна светлина и топлина | |
| Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани | |
Функција
1. Промовирање на варењето и апсорпцијата: изомалтоолигосахаридот помага да се промовира растот и репродукцијата на бифидобактериите во човечкото тело, што е погодно за одржување на рамнотежата на цревната флора, промовирање на гастроинтестиналната перисталтика, промовирање на варењето и апсорпцијата до одреден степен, го подобрува варењето, , абдоминална дистензија, гадење и други симптоми.
2. Зајакнување на имунитетот: Регулирање на гастроинтестиналната функција преку изомалтоолигосахарид и одржување на нормално движење на телото, што помага да се зајакне имунитетот на телото и да помогне во улогата на имуномодулатор.
3. Намалете ги липидите во крвта: стапката на апсорпција на изомалтозата е многу мала, а калориите се ниски, што помага да се намалат триглицеридите и холестеролот во крвта по внесувањето, игра улога во намалувањето на липидите во крвта и може да помогне во лекувањето на хиперлипидемија.
4. Намалување на холестеролот: Преку разградување на изомалтоолигосахариди, трансформација и апсорпција на храната во дигестивниот систем, помагаат да се намали холестеролот.
5. Намалување на шеќерот во крвта: со инхибиција на апсорпцијата на шеќер во цревата преку изомалтоолигосахариди, помага да се забави порастот на шеќерот во крвта и да се намали шеќерот во крвта.
Апликација
Прашокот на изомалтоолигосахарид е широко користен во различни области, главно вклучувајќи ја прехранбената индустрија, фармацевтското производство, индустриските производи, дневните хемиски резерви, ветеринарните лекови за храна и експерименталните реагенси и други области. ,
Во прехранбената индустрија, изомалтоолигосахаридниот прав е широко користен во млечна храна, храна за месо, печена храна, храна за тестенини, сите видови пијалоци, бонбони, храна со вкус и така натаму. Не само што може да се користи како засладувач, туку има и добри навлажнувачки својства и ефект на спречување на стареењето на скробот и може да го продолжи рокот на траење на печената храна 1. Покрај тоа, изомалтозата е тешко да се користи од квасец и бактерии од млечна киселина, така што може да се додаде во ферментирана храна за да ја одржи својата функција.
Во фармацевтското производство, изомалтоолигосахаридите се користат во здрава храна, основен материјал, филер, биолошки лекови и фармацевтски суровини. Неговите повеќекратни физиолошки функции, како што се унапредување на здравјето на цревата, зајакнување на имунолошкиот систем, обезбедување енергија, намалување на одговорот на шеќерот во крвта и промовирање на апсорпција на хранливи материи, го прават со голема применлива вредност во областа на медицината 13.
Во областа на индустриските производи, изомалтоолигосахаридите се користат во нафтената индустрија, производството, земјоделските производи, научните и технолошките истражувања и развојот, батериите, прецизните одлеаноци и така натаму. Неговата отпорност на киселина и топлина и добро задржување на влагата го прават да има уникатни предности за примена во овие полиња.
Во однос на дневните хемиски производи, изомалтоолигосахаридите може да се користат во средства за чистење лице, креми за убавина, тонери, шампони, пасти за заби, миење тело, маски за лице и така натаму. Неговите навлажнувачки својства и добрата подносливост го прават ветувачки за широк спектар на апликации во овие производи.
Во областа на ветеринарната медицина за добиточна храна, изомалтоолигосахаридот се користи во конзервирана храна за домашни миленици, добиточна храна, хранлива храна, истражување и развој на трансгенска добиточна храна, водна храна, витаминска храна и производи за ветеринарна медицина. Неговите карактеристики на промовирање на растот и репродукцијата на корисни бактерии, помагаат да се подобри варењето и капацитетот за апсорпција на животните.
Поврзани производи
Фабриката Њугрин исто така обезбедува амино киселини како што следува:
Пакет и достава
