Природен каротен, висококвалитетен пигмент за храна, каротен во прав
Опис на производот
Каротинот е соединение растворливо во масти, главно во две форми: алфа-каротен и бета-каротен. Каротинот е природен пигмент кој припаѓа на семејството на каротеноиди и главно се добива од разни темни зеленчуци и овошја, како што се моркови, тикви, пиперки, спанаќ итн., особено во зеленчук и овошје како што се моркови, тикви, цвекло, и спанаќот. Каротинот е претходник на витаминот А и има различни физиолошки функции.
COA
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Изглед | Жолт прав | Се усогласува |
| Нарачајте | Карактеристично | Се усогласува |
| Анализа (каротин) | ≥ 10,0% | 10,6% |
| Дегустирано | Карактеристично | Се усогласува |
| Загуба при сушење | 4-7 (%) | 4,12% |
| Вкупно пепел | 8% Макс | 4,85% |
| Хеви метал | ≤10 (ppm) | Се усогласува |
| Арсен (како) | Макс. 0,5 стр./мин | Се усогласува |
| Олово (Pb) | 1 ppm Макс | Се усогласува |
| Меркур (Hg) | Макс. 0,1 стр./мин | Се усогласува |
| Вкупен број на чинии | 10000 cfu/g Макс. | 100 cfu/g |
| Квасец и мувла | 100 cfu/g Макс. | ＞ 20 cfu/g |
| Салмонела | Негативни | Се усогласува |
| Е.Коли. | Негативни | Се усогласува |
| Стафилокок | Негативни | Се усогласува |
| Заклучок | Согласете се со USP 41 | |
| Складирање | Да се чува на добро затворено место со постојана ниска температура и без директна сончева светлина. | |
| Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани | |
Функција
1.Антиоксидативен ефект:Каротинот има моќни антиоксидантни својства кои ги неутрализираат слободните радикали и ги штитат клетките од оксидативно оштетување.
2.Промовирајте го здравјето на видот:Каротинот е претходник на витаминот А, кој помага да се одржи нормалниот вид и да се спречи ноќното слепило.
3.Подобрување на имунолошката функција:Помага во зајакнување на имунолошкиот одговор на телото и подобрување на отпорноста.
4.Промовирајте го здравјето на кожата:Каротинот помага за подобрување на здравјето на кожата и промовира поправка и регенерација на кожата.
5.Антиинфламаторно дејство:Може да има антиинфламаторни својства кои можат да помогнат во намалувањето на воспалителните реакции.
Апликација
1.Природни пигменти:Каротинот најчесто се користи како боја за храна, давајќи на храната светло портокалова или жолта боја и најчесто се наоѓа во соковите, бонбоните, млечните производи и зачините.
2.Печива:Во печива како леб, колачи и колачи, каротените не само што даваат боја, туку и додаваат вкус и исхрана.
3.Пијалоци:Каротинот често се користи во сокови и функционални пијалоци за да се додаде боја и хранлива содржина.
4.Додатоци во исхраната:Каротинот често се користи како додаток во исхраната за да помогне во зголемувањето на внесот на витамин А.
5.Функционална храна:Додадено во одредени функционални намирници за подобрување на нивните здравствени придобивки.
6.Козметика:Каротинот исто така најчесто се користи во производите за нега на кожата поради неговите придобивки за кожата.
Поврзани производи
Пакет и достава
