Newgreen Supply Висококвалитетен екстракт од цвет на Sophora Japonica 99% рамноза во прав
Опис на производот
Рамнузата, позната и како 6-деокси-L-маноза, е органско соединение со молекуларна формула C6H12O5. Тоа е супстанца широко присутна во растителни полисахариди, гликозиди, растителни непца и бактериски полисахариди. Неговата сладост е 33% од сахароза, може да се користи за одредување на пропустливоста на цревата, може да се користи како засладувач, може да се користи и за производство на вкусови и вкусови, може да се јаде.
COA
ПРЕДМЕТИ | СТАНДАРД | РЕЗУЛТАТИ |
Изглед | Бел прав | Сообразувај се |
Мирис | Карактеристично | Сообразувај се |
Вкусот | Карактеристично | Сообразувај се |
Анализа (рамноза) | ≥98,0% | 99,85% |
Содржина на пепел | ≤0,2%) | 0,15% |
Тешки метали | ≤10 ppm | Сообразувај се |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Вкупен број на чинии | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
Мувла и квасец | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Салмонела | Негативни | Не е откриен |
Staphylococcus aureus | Негативни | Не е откриен |
Заклучок | Во согласност со спецификацијата на барањето. | |
Складирање | Да се чува на ладно, суво и проветрено место. | |
Рок на траење | Две години ако се затворени и се чуваат подалеку од директна сончева светлина и влага. |
Функција
Рамнозата главно се користи како засладувач или додаток во преработката на храна за засладување на храната. Широко се користи во прехранбената индустрија, на пример во кондиторски производи, пијалоци, печива и друга преработена храна. Главната функција на рамнозата е да обезбеди сладост за да ја подобри текстурата и вкусот на храната.